Oriana Pagano


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Questo è lo spazio in cui mostro parte del mio lavoro e scrivo di cose interessanti che imparo/realizzo/scopro. Accanto ad articoli su web design e nuove tecnologie, trovano spazio anche considerazioni personali, poesie, ricette e note di viaggio. Questo blog di fatto rispecchia chi sono ed i miei diversi interessi.

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Moelleux au chocolat

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Preparare dolci mi piace molto. È un po’ come preparare una pozione magica. Bisogna pesare correttamente gli ingredienti e mescolarli attentamente, seguendo le istruzioni. Molte cose possono andare storte – ti puoi facilmente ritrovare con un muffin a tre teste o vedere la tua torta sviluppare strane bolle [...]

Carbonara vegetariana

Pubblicato in Ricette
Courgette Carbonara

Non sono mai troppo sicura di me quando si tratta di cucina, ma di una cosa sono certa: so fare un’ottima carbonara. È uno dei miei primi preferiti, la cucino (e mangio) forse anche troppo spesso. In fondo, chi potrebbe negare che, da che mondo è mondo, uova [...]